诗云“杲杲冬日光,明暖真可爱”。1月10日午后,一抹暖阳,几杯清茶,茶香氤氲之间,由光华国学俱乐部主办、2015级MBAP3班协办的“茶•会”分享活动如约而至。一众好友雅聚一堂,共同追寻茶文化悠久的历史芳踪。
茶饮,一种再日常不过的生活方式,却可识出人间性情,窥见魏晋风度。“洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸”。茶,自古就以其独特的文化特质而自成一道,千年来深深根植于源远流长的中国文化。正如活动主持人崔运涛开场所言“茶是国学一个很好的载体,更易于感受的载体。一枚树叶承载着太深邃的哲理。茶与人一样,只有清净之心,才能泡出好茶,品出情怀。”光华国学聚乐部再次以茶传国学之粹,以茶修人生之为。
雅致茶席,满室生香
活动现场最夺人眼球的莫过于摆放在讲台前方经过精心布置的茶席,不单让人真切感受到一席茶的优雅韵味,更让人浮想泡茶之人一壶一杯交替斟泻的画面,如茶香扑面。此次茶席的灵感,来自于唐代诗僧皎然的诗句“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香”。
止修冥想,禅茶一味
在主题分享前,造梦师幸飞以佛家“止修”的练习方式,带领大家进入茶的冥想幻境。伴随着静谧舒缓的音乐,大家凝视着生动的花朵,心灵安住在此时此刻。杂乱纷飞的思绪逐渐消散,眼神都开始变得安详而平和。音乐声歇,仿佛时空驻足,大家都还沉浸在花与茶的海洋中,神情若有所思。台下的田承北说“刚才的空气中仿佛有阵阵菊花清香扑鼻而来”。
幸飞引用儒家《大学》“知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得”,告诉大家,茶道能帮助人们停“止”纷乱的念头,“安定”在当下,感受内心之“静”,“得”到愉悦和放松。
茶史寻踪,香溢千年
主讲人刘毅,作为一个中国茶的深度爱好者,将主题取名“茶.会”:一是代表有中国传统仪式感的茶会饮茶方式,二是MBA同学能够因茶相会,因茶结缘。
他从《神农百草经》、《华阳国志》关于茶的传说和记载开始,讲述茶的起源和历史。沿着历史的脉络,从商代、三国、两汉、南北朝时期关于茶的记载,到唐代煮茶法及制茶工艺;从宋代点茶法及宋代贡茶龙团凤饼的制法特点,到明代朱元璋开创饮用散茶,炒青绿茶开始出现;从明代许次纾《茶疏》关于三沸水、茶寮等饮茶方式的记录,到清代茶与鸦片战争的故事;从茶的名称“槚、荼、荈、茗”、世界第一部茶专著《茶经》,到陆羽其人其事、唐代文人皎然、卢仝等与茶相关的文学作品,他生动的梳理了中国茶的前世今生,其间历史典故和诗词佳句信手拈来,妙语连珠。
电解试验,重新识水
刘毅在分享中穿插了两个小试验,引起了同学们极大的兴趣。他通过电解水试验,使大家更加理性的认识到生活中常见的天然矿泉水、纯净水、矿物质水等不同水的区别。
通过南方水(惠山泉水)与北方水(长白山农夫山泉)的盲品试验,让同学亲身体验打开自我感知、训练身体敏感程度的好处。
辨叶识茶,佳茗之境
刘毅对六大类中国茶进行了逐一介绍,并现场带来了极其珍贵的名茶样品。他重点介绍了绿茶的代表六安瓜片、太平猴魁,白茶的代表白牡丹、贡眉,武夷岩茶的代表水仙、肉桂,以及象征正、清、和、雅的四大名枞铁罗汉、白鸡冠、大红袍、水金龟。“从来佳茗似佳人”,对于如何找到“佳人”般的极品好茶,他分享了自己的心得。
三个多小时的茶•会时光,显得那么短暂,大家意犹未尽。最后,远道而来的国学聚乐部创始人季通,从“修身齐家治国平天下”的角度,结合自身,分享了他对于国学与茶的感悟,同时对大家的MBA的校园时光给予了语重心长的建议,并寄语大家“左手年华,右手情怀”。
“茶是为了分享而存在于这个世界的”。本次茶•会只是一个新的开始,关于茶的交流仍将延续。人生如茶,当静心以对。茶香光华,因为有你。
北大光华MBA国学俱乐部供稿