活动预告：北大光华MBA美食俱乐部——红酒品鉴

北大光华MBA美食俱乐部旨在与你一起探索美食美酒，追随至真至美之味，本期的主题为红酒品鉴。

Appreciate the contrast of life

“Never be ashamed,’ he said. ‘Accept what life offers you and try to drink from every cup. All wines should be tasted; some should only be sipped, but with others, drink the whole bottle.’ ‘How will I know which is which?’ ‘By the taste. You can only know a good wine if you have first tasted a bad one.”

感激人生的起落

“没必要羞愧，”他说。“接受生活给与我们的，品尝每一杯酒。所有的酒都值得一品，有些只能浅酌，其他的却该整瓶喝完。”“我怎么才能辨别？”“通过品尝。只有在尝过劣酒之后，你才知道什么是好酒。”

----我重要的二十五条 by Paulo Coelho

法国葡萄酒文化小贴士

法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家，也出产无数闻名于世的高级葡萄酒，口味种类极富变化，法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的，葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。1855年，世界万国博览会在巴黎举行，当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，波尔多葡萄酒等级表流传至今。波尔多位于法国西南地区,波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称。

迷人的色彩，神秘的情思，柔和醇香的红酒饱含了鲜活的生命原汁，蕴藏了深厚的历史内涵。品酒并不是喝酒，而是一门学问、一种修养，学会品酒，才能真正享受到酒的美妙。

本期我们邀请到一位法国人介绍波尔多葡萄酒，带大家品鉴八款美酒（6种红葡萄酒，2种白葡萄酒），分享品酒知识，启动舌尖的味蕾，走进葡萄酒的世界。

主题：红酒品鉴

时间：12月13日晚上18：30

地点：五道口公交车站集合

费用：150元

语言：中英文双语

名额：不超过15人（其中7个位子留给IMBA外国友人）

报名方式：请添加微信报名－－Laurent Pan（laurentpan1992），陈吟（ chenyin3185）

感兴趣的朋友，快来报名加入我们的美酒之旅吧！